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“弄堂小笼包”东北首店进驻沈阳大悦城

时间:2019-05-28 16:35来源:消粉儿爆料 点击:
弄堂小笼包成功进驻 沈阳大悦城 5月28日 东北区域第一店就在 沈阳大悦城C馆4F 弄堂小笼包的起源,据悉可以追溯到清朝晚期,创始人赵常立发明了汤汁包在小笼包里的独特技法,肉馅
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弄堂小笼包成功进驻

沈阳大悦城

 

5月28日

东北区域第一店就在

沈阳大悦城C馆4F


 

      弄堂小笼包的起源,据悉可以追溯到清朝晚期,创始人赵常立发明了汤汁包在小笼包里的独特技法,肉馅与鲜汤同居一室,是一种整合的魅力,深受当地老百姓的喜爱!

 

        清末民初,中国近代史的开端,因日本侵华战争,赵先生一度迁往重庆避难,抗战胜利后重返苏州。将小笼包技艺传授给第二代传人:赵淑琴和姚庆华。他们二人继续经营小笼包,并一度收徒传授,逐渐成为苏浙一带有名的小吃,并在建立了三十多家分店。

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